Resep Minuman Es Mangga Kurma Untuk Berbuka Puasa

Kurma merupakan buah yang mempunyai rasa manis dan legit yang khas dan istimewa. Kurma yang sudah melekat dengan dunia islam tentu saja ini merupakan buah yang paling bermanfaat dari buah yang lainnya.

Namun taukah anda. Kurma juga bisa di jadikan minuman yang enak dengan ditambahkannya perpaduan rasa mangga. Es mangga kurma sangat cocok untuk menjadi salah satu minuman saat berbuka puasa karena minuman ini terbuat dari olahan kurma sehingga baik untuk berbuka puasa.

Nah.. Bagi bunsis yang penasaran dan ingin mencoba membuatnya dirumah, kebetulan kali ini saya akan membagikan resep es minuman mangga kurma tersebut.

Resep Minuman Es Mangga Kurma Untuk Berbuka Puasa

Berikut di bawah ini resep dan bahan-bahan yang harus bunda siapin untuk membuat es mangga kurma :

Bahan Bahan Membuat Es Mangga Kurma

• 250 gram mangga gadung (agar buahnya lebih keras), potong – potong berbentuk kotak – kotak ukuran sesuai selera (agar buahnya lebih keras)
• 5 biji kurma kering, cincang kasar
• 100 gram nata de coco
• 3 sdm santan kental yang sudah masak
• 300 ml air es
• 3 sdm susu kental manis
• 1 buah pisang, potong dadu ukuran kecil (pilih pisang kepok)
• 2 sdm sirup leci
• 1 sdm selasih
• es batu (potong kecil /dadu) secukupnya

Cara Membuat Es Mangga Kurma

1. Siapkan wadah atau gelas khusus yang berukuran besar, kemudian campurkan sirup leci, susu kental manis dan air es menjadi satu pada sebuah wadah atau gelas khusus yang berukuran cukup besar (bila perlu bahan bahan di blender saja agar lebih menyatu).
2. Setelah itu, tata pada dua buah mangkuk, kemudian masukkan kurma kering, buah mangga, nata de coco, serta pisang.
3. Jangan lupa juga untuk memasukan pula es batu dan akhiri dengan santan dan selasih diatasnya.
4. Sajikan saat berbuka puasa.

Itulah resep minuman berbuka puasa es mangga kurma semoga dapat membantu bunda di rumah menenukan resep sehat dan bervitamin untuk keluarga di rumah yaa.. selamat mencoba

Share this post