Resep Chicken Teriyaki Dengan Kuah Lezat

Kembali lagi bersama saya bun, kali ini saya akan share resep tentang cara membuat chicken. Biasanya chicken yang kita ketahui dan kita jumpai mungkin chicken ayam yang di goreng kriuk ya bun, tapi beda dengan chicken yang satu ini, chicken yang di sajikan dengan kuah sayur namanya Chicken Teriyaki. Untuk resepnya bisa bunda lihat di bawah ini:

Resep Dan Cara Membuat Chicken Teriyaki

Bahan:

• 350gr dada ayam fillet,potong2 memanjang
• 4bh bwg putih cincang halus
• 1Ruas jahe,geprek
• 1/2bh bwg bombay iris2
• 3sdm saus teriyaki 
• 1/2sdt saos tiram
• 2sdm kecap manis
• Garam dan gula secukupnya
• 1/4sdt Lada putih
• 1/4 sdt lada hitam
• 1.5 gelas air
• Paprika hijau dan merah potong memanjang
• Bumbu halus
• 5bwg merah
• 3bwg putih

Cara membuat:

1. Tumis bwg putih cincang dan jahe iris hingga wangi. 
2. Masukkan bumbu halus.
3. Tumis hingga wangi dan tanak lalu masukkan ayam aduk rata hingga berubah warna.
4. Masukkan segelas air,lada hitam dan putih,saos tiram,teriyaki, gula dan garam.
5. Masak hingga ayam empuk jika belum empuk tambahkan air lagi. 
6. Lalu beri garam,gula masukkan bwg bombay. 
7. Aduk rata cek rasa. 
8. Masukkan paprika sebentar saja aduk2 lalu matikan api. Sajikan.

Itulah resep chicken teriyaki yang bisa bunda pelajari dan mencobanya di rumah. Semoga berhasil..

Share this post